La sostenibilidada empieza en tu casa, en tu escuela, en ti.

Comprando alimentos locales, de temporada y ecológicos, provenientes de pequeños productores. Y planificando con conciencia tu menú semanal.

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GALLETAS CASERAS DE AVENA Y PLATANO

¿No te pasa a ti que en algunos momentos de la tarde lo único que te apetecería tomar son unas deliciosas galletas? Pero si hay algún alimento que comprado tiene muchas, pero muchas sustancias que no son nada recomendables son las galletas. Muchas veces están cargadas de azúcares, harinas de dudosa calidad, edulcorantes, y un

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Pastel de Mijo con Arándanos

Esta receta es ideal para preparar una merienda muy nutritiva ya que lleva el mijo y se hace muy rápidamente. Puede ser un postre, una merienda saludable y también un buen desayuno Ingredientes: 1 vaso de Mijo Arándanos 2 vasos de Zumo de Manzana Elaboración: Vamos a cocinar el mijo con el zumo de manzana

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Nuestro objetivo es acompañar y facilitar los procesos de transformación del modelo de Restauración Colectiva hacia Ecocomedores Saludables, Sostenibles y Educativos.

Para generar un cambio de paradigma tanto a nivel individual, familiar, organizacional.

Así como de la sociedad en su conjunto logrando un desarrollo armónico en nuestro planeta.