La sostenibilidada empieza en tu casa, en tu escuela, en ti.

Comprando alimentos locales, de temporada y ecológicos, provenientes de pequeños productores. Y planificando con conciencia tu menú semanal.

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Rietvell en nuestro menú Nutres Barbara Paneda

RIETVELL EN NUESTRO MENÚ SALUDABLE, SOSTENIBLE Y ECOLÓGICO

Cuando desde el Ayuntamiento de Madrid se planteó que las escuelas infantiles siguieran un modelo de ecocomedor saludable, sostenible y ecológico nos dimos cuenta en seguida de lo poderosa que era esta propuesta. Desde la Escuela Infantil de “La Alegría de la Huerta” en Madrid, iniciamos el camino introduciendo las legumbres ecológicas de Verdinaya y

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Nuestro objetivo es acompañar y facilitar los procesos de transformación del modelo de Restauración Colectiva hacia Ecocomedores Saludables, Sostenibles y Educativos.

Para generar un cambio de paradigma tanto a nivel individual, familiar, organizacional.

Así como de la sociedad en su conjunto logrando un desarrollo armónico en nuestro planeta.

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